生物鈣廠家 生物鈣生產(chǎn)廠家 生物鈣價格

性狀：白色−近乎白色粉末。無臭無味。溶于稀酸。幾乎不溶于水。

制法：由蛋殼、珊瑚、貝殼、珍珠層等未經(jīng)燒結(jié)的生物原料經(jīng)清洗、粉碎、過篩而成。

用途：鈣強化劑，廣泛應(yīng)用于食品，飲料，等行業(yè)；食品強化劑，主要用于鈣強化、氫離子調(diào)節(jié)、配制發(fā)酵粉等，通常用于、餅干以及代乳粉等 兒食品。生物鈣強化時，一般可與維生素D配合使用，也可添加適量的磷脂。使用這些添加劑除達到營養(yǎng)強化、促進鈣質(zhì)吸收的目的外，在面包發(fā)酵時還可作為酵母的營養(yǎng)物質(zhì)，促進酵母的繁殖，改進面筋的性質(zhì)，有利于的加工。使用說明：作為營養(yǎng)補給品。生物碳酸鈣，含鈣量高，其含鈣量是乳酸鈣的3倍，葡萄糖酸鈣的4倍；營養(yǎng)好、吸收率、利用率及動物增重三項指標(biāo)均優(yōu)于牛奶中的鈣，而且價格便宜，無異味；可以廣泛應(yīng)用于食品、等行業(yè)。除作為營養(yǎng)強化劑外，還可用作堿性劑、面團調(diào)節(jié)劑或抗結(jié)塊劑。

產(chǎn)品指標(biāo)：項目中華人民共和國輕工行業(yè)標(biāo)準 QB1413-99

*：

GB19880-94：谷類及制品，飲料，4-8 g/kg；強化乳飲料 0.52 g/kg（以元素鈣計強化量：谷物及其制品，飲料，1.6-3.2 g/kg；嬰幼兒食品 3.0-6.0 g/kg）。

包裝儲運：

25kg/復(fù)合紙袋。或按用戶要求。儲存于干燥，清潔，陰涼，通風(fēng)處。運輸時，輕裝輕卸，不得與有害，有毒和易污染物品混合裝運，嚴防雨淋，曝曬。

保質(zhì)期：

在符合規(guī)定的貯運條件和包裝完整，未經(jīng)開啟封口的情況下，保值期為貳年。 

在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。

食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量，還可以減少和預(yù)防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥，有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用