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產(chǎn)品展示
  • 食品級(jí)低脂果膠生產(chǎn)廠家

    低脂果膠廠家 低脂果膠生產(chǎn)廠家 低脂果膠價(jià)格 【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】 中文名稱:果膠 英文名稱:pectin 果膠(Pectin)是一組聚半乳糖醛酸。在適宜條件下其溶液能形成凝膠和部分發(fā)生甲氧基化(甲酯化,也就是形成甲醇酯),其主要成分是部分甲酯化的α—1,4一D一聚半乳糖醛酸。殘留的羧基單元以游離酸的形式存在或形成銨、鉀鈉和鈣等鹽。

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  • 食品級(jí)蘋果果膠生產(chǎn)廠家

    蘋果果膠廠家 蘋果果膠生產(chǎn)廠家 蘋果果膠價(jià)格 蘋果果膠簡(jiǎn)介 果膠根據(jù)我國(guó)食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-1996)中規(guī)定:果膠可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬、果凍的制造;防止糕點(diǎn)硬化;改進(jìn)干酪質(zhì)量;制造果汁粉等。高脂果膠主要用于酸性的果醬、果凍、凝膠軟糖、糖果餡心以及乳酸菌飲料等。

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  • 食品級(jí)果膠生產(chǎn)廠家

    果膠廠家 果膠生產(chǎn)廠家 果膠價(jià)格 果膠簡(jiǎn)介 果膠根據(jù)我國(guó)食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-1996)中規(guī)定:果膠可按生產(chǎn)需要適量用于各類食品。果膠可用于果醬、果凍的制造;防止糕點(diǎn)硬化;改進(jìn)干酪質(zhì)量;制造果汁粉等。高脂果膠主要用于酸性的果醬、果凍、凝膠軟糖、糖果餡心以及乳酸菌飲料等。低脂果膠主要用于一般的或低酸味的果醬、果凍、凝膠軟糖以及冷凍甜點(diǎn),色拉調(diào)味醬,冰淇淋、酸奶等。

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  • 食品級(jí)羧甲基纖維素鈉生產(chǎn)廠家

    羧甲基纖維素鈉廠家 羧甲基纖維素鈉生產(chǎn)廠家 羧甲基纖維素鈉價(jià)格 本品為纖維素羧甲基醚的鈉鹽,屬陰離子型纖維素醚,為白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒,幾乎無臭、無味,具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液,易溶于水,溶液透明;在堿性溶液中很穩(wěn)定,遇酸則易水解,pH值為2-3時(shí)會(huì)出現(xiàn)沉淀,遇多價(jià)金屬鹽也會(huì)反應(yīng)出現(xiàn)沉淀。

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  • 食品級(jí)阿拉伯膠生產(chǎn)廠家

    阿拉伯膠廠家 阿拉伯膠生產(chǎn)廠家 阿拉伯膠價(jià)格 阿拉伯膠簡(jiǎn)介 阿拉伯膠在食品工業(yè)中的應(yīng)用 阿拉伯膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途廣及用量的水溶膠,目前的年需要量仍保持在大約 4-5 萬噸。 阿拉伯膠還可以廣泛用于飲料生產(chǎn),比如在軟飲料濃縮汁的生產(chǎn)中它可以穩(wěn)定風(fēng)味和精油。它也被應(yīng)用于糖果制造,像傳統(tǒng)的硬(酒)橡皮糖、軟糖,也可以作為棉花糖的泡沫穩(wěn)定劑。

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